產(chǎn)品介紹:
產(chǎn)品名稱:L-丙氨酸 (L-ALANINE)
分 子 式 :C3H7NO2
結(jié) 構(gòu) 式 :CH3CH(NH2)COOH
分子質(zhì)量:89.09
性 狀:白色結(jié)晶粉末,無臭,有特殊甜味。熔點297℃,易溶于水。
質(zhì)量標準:采用AJI97,F(xiàn)CC IV 或按需。
項目 | 醫(yī)藥級AJI 97 | 食品級 |
外觀 | 白色結(jié)晶性粉末 | 白色結(jié)晶性粉末 |
含量(干基) | 99%~101% | 98.5%~101.5% |
比旋光度 | +14.3°~ +15.2° | +13.5°~ +15.5° |
干燥失重 ≤ | 0.2% | 0.3% |
氯化物 ≤ | 0.02% | - |
硫酸鹽 ≤ | 0.02% | - |
重金屬 ≤ | 0.001% | 0.002% |
砷 ≤ | 0.0001% | 0.00015% |
灼燒殘渣 ≤ | 0.1% | 0.2% |
用途:食品飲料方面用作防腐劑、風味調(diào)味料。
包裝:牛皮紙袋或紙板桶,凈重25KG。還可根據(jù)用戶需要包裝。
運輸:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運。為非危險品。
儲存:儲存于陰涼干燥處。